Gesalzene Karamell Gugls
(ergibt etwa 20 Stück)
50 g weiche Butter
30 g Zucker
1 Ei
40 g gesalzene Karamellcreme
50 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Die Butter mit dem Zucker und der Prise Salz cremig rühren. Zuerst das Ei unterrühren und dann die weiche Karamellcreme unterrühren. Mehl, Backpulver in den Teig sieben. 1-2 min weiterrühren.
Die Guglförmchen zur Hälfte befüllen und für ca. 10-12 min in den Backofen, bis sie knusprig braun gebacken sind.
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